계산동 소곱창 잘하는 집으로 소문난 임꺽정
방송 출연 여러 번 한 맛집이라
식당 내부에 기념 촬영 사진도 구경할 수 있어요
국내산 육우 곱창이라 큼직하고 사장님
인심이 좋아서 양도 많이 나와요
소곱창 안에 들어 있는 하얗고
부드러운 곱
곱창을 구우면 곱이 터지듯 녹아
나오는데 먹으면 진한 고소함이 퍼져요
고소한 육즙 장난 아니에요
씹으면 씹을수록 구미가
당기는 곱창의 식감이에요
곱창 먹을 때 빠질 수 없는게 있죠
바로 부추겉절이!
부추겉절이도 나와서
곱창이랑 같이 구워 먹고 싸먹기도 좋아요
곱창 찍어 먹으면
감탄 나오는소스에요
사장님만의 노하우로 만들어지는 비법 가득
담긴 소스라 그런가 맛이 특별하게 맛있어요
소스 덕분에 곱창이 열배는 더 맛있어져요
맛의 마무리는 역시 볶음밥이죠
곱창 구운 판에다 볶아줘서 그런지
더 맛있는 듯 싶어요
식당 영업 시간 월~토 오후 3시 오픈 ~ 밤 11시 마감
일요일 오픈 사장님 마음~ 밤 11시 마감
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